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辽宁地区生猪产业调研报告系列(一)

最新高手视频! 七禾网 时间:2018-08-09 10:11:23 来源:中信兴发娱乐平台微资讯

报告摘要

调研背景:2018年1-4月份国内生猪价格大幅下跌,养殖户及企业出现长期亏损,5月份以来猪价持续反弹,部分养殖企业出现微盈利。但是,2017年以来国内集团化养殖企业迅速扩张,2018年扩张产能陆续释放。那么企业扩张的产能究竟如何?散户淘汰量有多大?后备母猪补栏是否还会继续减少?近日非洲猪瘟疫情影响究竟如何?等等。带着这些问题,我们将于8月6日至10日走访辽宁地区的大中小型养殖企业、屠宰企业等,深入了解各地的生猪养殖生产情况,希望能够对广大兴发娱乐官网手机版者有所帮助,敬请关注!

调研时间:2018年8月6日

调研地点:沈阳、新民

调研对象:屠宰企业、养殖企业


主要结论:


1、目前生猪出栏体重基本在115-120kg,出肉率在70%左右;


2、非洲猪瘟疫情对沈北地区屠宰企业影响较大,当地屠宰厂基本处于停工状态,复工日期待定。根据国家疫情相关政策规定,疫情爆发后正常隔离时间约6周,预计本次封厂时间1个月左右。另外,根据了解,当地病猪已经进行无害处理,政府会对相应农户进行适当补贴。


3、当地养殖规模在不断扩大,但受养殖利润不理想影响,大型养殖企业的扩产计划将延后实施,或实施进度放慢。


4、当地环保政策较为严格,但目前生存下来的企业基本符合环保政策要求。


一、沈北某大型屠宰企业


1、企业概况


该企业为当地大型屠宰加工企业,日屠宰产能在7-8千头,目前日屠宰量在2千头左右(当地经济条件限制下游需求);生猪主要来源于沈阳周边150公里范围,猪肉鲜品主要供东三省和部分内蒙地区(如通辽地区)。


2、企业生产情况


从生产季节性看,目前处于生产的淡季,9月之后屠宰量将会增加;另外,屠宰量与猪价关系不大;近两年屠宰生猪重量在115kg左右,出肉率70%左右。


3、非洲猪瘟疫情影响


目前沈北地区屠宰厂多处于停产状态,具体复产日期需等待省农业部门通知(该企业至8月6日已停产3天)。根据国家疫情相关政策规定,疫情爆发后正常隔离时间约6周,预计本次封厂时间1个月左右。另外,根据了解,当地病猪已经进行无害处理,政府会对相应农户进行适当补贴。


二、沈阳某大型养殖企业


该企业有一个母猪场,母猪存栏4000多头,母猪5-7胎逐步开始淘汰,MSY在24左右。该企业在辽宁地区有2个育肥养殖场,存栏规模分别为6600头和4400头,生猪出栏体重在110-120kg。受养殖利润不理想影响,该企业的一个100万头出栏规模的新建项目暂缓实施。另外,当地环保政策仍较为严格,但目前生存下来的养殖企业基本符合环保政策要求。


三、新民某大型养殖企业


1、企业生产计划


该企业2017年生猪出栏18万头,母猪存栏2万头;预计今年生猪出栏30-40万头,目前母猪存栏3.8万头,其中1.8万头为2017年下半年补栏;该企业计划2019年生猪出栏达100万头,母猪存栏达到5-6万头。


2、企业生产模式及效率


该企业经营模式为公司+农户,农户代养规模500头起,代养费在170-180元/头。该企业生猪出栏体重在115-120kg(平均118kg),仔猪从7kg起由农户开始育肥,育肥饲料用量在518斤左右,生猪养殖成本在5.8-6.1元/斤。当地环保政策较为严格,但目前养殖户基本符合环保政策要求,例如已修建化粪池等。


责任编辑:刘文强

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